Ultimaattinen joulumässy: Piparkakkutaikinajäätelö kinuskilla ja suolapähkinöillä

Koska kukaan kaupallinen toimija ei ole ollut niin fiksu, että olisi tehnyt kunnon piparkakkutaikinajäätelön markkinoille, täytyy se tehdä itse! Viime vuonna kokeilin jo vaniljajäätelöä ja piparkakkutaikinaa, mutta viime viikonloppuna tuunasin tämän herkun vielä ihan uudelle tasolle.

Piparkakkutaikinajäätelö kinuskilla ja suolapähkinöillä

Vaniljajäätelöä

Piparkakkutaikinaa (siis paistamatonta taikinaa)

kinuskikastiketta

suolapähkinöitä

Laita jäätelökulhoon sopiva määrä vaniljajäätelöä ja nypi sekaan piparkakkutaikinaa. Ripottele päälle suolapähkinöitä ja kaada lopuksi päälle reilusti kinuskikastiketta. Nauti!

Tämä oli niin hyvää! Kinuskikastike ja suolaiset pähkinät kruunaavat piparkakkutaikinan maun. Tämä menee ehdottomasti jatkoon!

Herkullista viikonloppua kaikille!

Ps. Muista myös Kinkkiksen arvonta!